藤川麻美最新番号 老东谈主口中的“土着参”，当今采挖正那时，虽周身是刺，却好多东谈主挖

农村是野草的六合，这些野草皆有不同的时局和特色藤川麻美最新番号，它们虽看起来相配普通，但也有它们本人的价值和用途。生计在农村的咱们总会意识一些野草，由于从小就受老一辈东谈主的影响，甚而对它们有着相比深的了解。

比如，今天笔者共享的这种野草，确信在农村的一又友皆意识它，因其周身是刺，虽说有些东谈主对它有点嫌弃，但大部分东谈主皆对它十分襄理，因为自古以来它即是农村老东谈主口中的“土着参”。

思必在农村生计的一又友皆猜到了，这种有“土着参”之称的野草即是农村相配有争议的野刺苋。因其周身是刺，而嫩叶又与咱们生计中常吃的苋菜很相似，故而得名野刺苋。

野刺苋不仅长得像苋菜，况兼与苋菜相通皆短长常可口的厚味好菜，吃起来滋味要比苋菜更为鲜好意思，养分也更为丰富，是农村相配穷困的一种野生蔬菜。于是又有野苋菜、红苋菜、刺苋菜等一名。

野刺苋和苋菜皆是苋科苋属的植物，仅仅苋菜是训导的蔬菜，动漫区而野刺苋却是纯自然当然滋长的野生蔬菜。频年来跟着野菜的凝视，这种无公害的野刺苋当然受到许多养生东谈主士的喜欢。

野刺苋的食用期间较长，每年的春夏日皆不错采摘它的嫩茎叶用来炒食、作念汤、作念馅、煮面条、涮暖锅等，最粗浅又不失养分的作念法即是蒜末炒食，不仅吃起来原汁原味，况兼养分更高。

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野刺苋养分身分是繁密野菜中的杰出人物，其每100克野刺苋的嫩茎叶中就含有卵白质5.5克、粗纤维3.5克、钙610毫克、铁4.9毫克等，尤其是钙含量较为丰富，其卵白质也更容易被形体经受，被好多东谈主称为“养生菜”。

其实，香港三级野刺苋最受宽待的并不是它的嫩茎叶，而是它的地下根茎，因其时局奇特，有点似东谈主参的款式，这即是老东谈主口中的“土着参”，在民间那是至极受宽待的，懂它的东谈主皆会挖些回家晒干存起来备用。

每年的夏秋季节，恰是采挖野刺苋根茎的最好时节，当今采挖正那时，若你家乡也有不妨挖些讲究煲汤喝，比如排骨汤、龙骨汤、鸡骨汤、鸭汤等，汤鲜味好意思，养分身分亦然极为丰富，养生价值高，民众皆喜欢吃。

野刺苋的块茎不仅食用价值高，况兼药用价值亦然极高，具有清热解毒、消炎杀菌的功效，对乳腺炎、尿谈炎、痔疮、便血、尿血、咽喉肿痛、湿疹、荨麻疹等均有作用。同期，野刺苋还有柔润的作用，价值极为特等。

野刺苋在我国散播常常，在好多省区均有滋长，多见于路旁、田边、沟边、草地、园边、空地等处，为农村常见的一种野草，在农村长大的一又友对它应该皆不会生分吧。

诸位一又友，你们家乡有这种野刺苋吗？它是农村老东谈主口中的“土着参”，当今采挖正那时，虽周身是刺，却好多东谈主在挖。若你在家乡碰见，还望凝视起来。

备注：

1、本文属于科普著作，不组成用药提出，请遵医嘱！

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